ランキング記事

街歩き天国ランキングTOP10——歩くだけで旅になる街はどこか

地図を畳んで、あてもなく路地に入る。角を曲がるたびに景色が変わり、気づ…

2026年8月6日

都市別読み物記事

ドバイの食　中東の定番と、世界が集まる美食都市

ドバイの食は、シャワルマやケバブといった中東の定番を土台に、UAEの伝…

2026年8月6日

都市別読み物記事

ドバイの歴史と文化　真珠の港町から、一世代で未来都市へ

世界一の高層ビルと巨大モール——今のドバイからは想像しにくいですが、ほ…

2026年8月6日

都市別読み物記事

カッパドキアの食　壺焼きケバブと火山のワイン

カッパドキアの食は、土鍋と炭火の郷土料理を土台に、トルコ各地の定番料理…

2026年8月3日

都市別読み物記事

カッパドキアの歴史と文化　火山がつくり、人が掘った奇岩の大地

奇岩の谷、岩をくり抜いた教会、地下深くに広がる都市——カッパドキアの風…

2026年8月3日

都市別読み物記事

アテネの食　メゼと炭火、地中海の食卓

アテネの食は、オリーブオイルとハーブが香る地中海料理。小皿のメゼを分け…

2026年8月3日

都市別読み物記事

アテネの歴史と文化　民主政と哲学が生まれた街

アクロポリスの丘、民主政が生まれた広場、哲学者が歩いた石畳——アテネは…

2026年8月3日

テーマ巡り

チョコレートの国を歩く——ブリュッセル・ブルージュ・ゲント、ベルギー甘味周遊

プラリネが生まれ、ワッフルが焼かれ、街角ごとにショコラティエが香る。ベ…

2026年7月31日

テーマ巡り

パリ、パティスリーという名の宝石店——甘いものだけを追いかける、美食の都の一日

ショーケースの中で、ケーキが宝石のように輝いている。パリのスイーツは「…

2026年7月31日

テーマ巡り

ウィーンとブダペスト、二つの帝都のカフェ菓子——中欧スイーツ濃密紀行

かつて一つの帝国が抱いた二つの都。ウィーンとブダペストは、絢爛たるカフ…

2026年7月31日

テーマ巡り

ヨーロッパ・スイーツ巡礼——甘いものを目的地に、5つの街を旅する

名所ではなく、甘いものを目的地に旅してみる。一皿のケーキ、一粒のチョコ…

2026年7月31日

都市別読み物記事

アルマトイで何を食べ、どう味わうか

アルマトイの食は、草原を駆けた遊牧民の肉料理を土台に、シルクロードで伝…

2026年7月30日