アテネの食は、オリーブオイルとハーブが香る地中海料理。小皿のメゼを分け合い、炭火の串焼きをほおばり、オーブン料理や海の幸を楽しむ——肩ひじ張らない豊かさが魅力です。手軽なギロピタから伝統菓子まで、アテネで味わいたい味を紹介します。
ギリシャ料理の楽しみは、メゼ（小皿料理）を何品も頼んで分け合うスタイルにあります。ツァジキ（ヨーグルトときゅうりのディップ）、ドルマ（ぶどうの葉の包み）、フェタチーズのサラダ——オリーブオイルとハーブが効いた素朴な味わいです。
炭火で焼く肉料理も定番。串焼きのスブラキや、薄切り肉をパンで巻いたギロピタは、手軽でおいしいアテネの日常食です。
家庭やタベルナの定番がオーブン料理。なすとひき肉、ベシャメルソースを重ねて焼くムサカは、ギリシャを代表する一皿です。トマトで煮込んだ豆料理や、詰め物野菜のイェミスタも滋味深い味わい。
港町アテネでは新鮮なシーフードも外せません。ピレウスや海沿いのタベルナで、グリルした魚やタコ、イカを地元のワインとともに楽しめます。
食後やおやつには、シロップたっぷりの伝統菓子を。薄い生地とナッツのバクラヴァ、シロップ漬けの揚げ菓子ルクマデス、そして濃厚なギリシャヨーグルトにハチミツをかけた一皿は外せません。
コーヒー文化も豊か。粉ごと淹れる濃いギリシャコーヒーや、夏の定番・泡立てアイスのフラッペを片手に、カフェで過ごす時間もアテネらしい楽しみです。