【プーケットタウン】カオマンガイ！バイレイがお引越し

サワディーカァ！ 皆様、おはようございます！プーケット支店です。 先日アップ致しました、Youtubeでもご紹介させて頂きましたが、 パトンビーチの有名カオマンガイ店バイレイ プーケット支店旅ブロでも、幾度となくご紹介しておりましたが、 コロナウィルスの影響で、観光地パトンビーチが閑散としてしまっていることで、 プーケット島民の多く住む、プーケットタウンに出店されました。 場所はサパンヒン公園周辺のプーケット入国管理局事務所向かいです。 プーケットタウンのお店はこちら。 現在は、蒸し鶏（ガイ・トム）、焼いた鶏（ガイ・オップ）、焼いた豚（ムー・デーン） の3種類からご飯に乗せるお肉を選ぶことが出来ます。 今回私は、カオマンガイ・ガイ＆ムーデンの2種類を選びました。 食べる時には、お店特製の唐辛子の入った辛いタレを蒸し鶏に、 もう一つのタレは、焼き豚（ムーデン）用。 このタレと、併せて出される特製鶏がらスープ。 そして、鶏肉で炊き上げられたご飯。 私の知る限り、十数年前から変わらぬ味がまた食べられたことに感動です 昔から大好きなカオマンガイのお店でしたので、嬉しすぎて、Youtubeの撮影後も何度か寄らせてもらいました。 超最新情報では、時期にパトンビーチのお店も営業を再開するとのお話でした。 プーケットタウンのお店も、このまま営業を続けられるとのことです。 営

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