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【プーケットタウン】カオマンガイ!バイレイがお引越し
投稿日 2020年10月27日 13:22:07 (海外旅行)サワディーカァ! 皆様、おはようございます!プーケット支店です。 先日アップ致しました、Youtubeでもご紹介させて頂きましたが、 パトンビーチの有名カオマンガイ店バイレイ プーケット支店旅ブロでも、幾度となくご紹介しておりましたが、 コロナウィルスの影響で、観光地パトンビーチが閑散としてしまっていることで、 プーケット島民の多く住む、プーケットタウンに出店されました。 場所はサパンヒン公園周辺のプーケット入国管理局事務所向かいです。 プーケットタウンのお店はこちら。 現在は、蒸し鶏(ガイ・トム)、焼いた鶏(ガイ・オップ)、焼いた豚(ムー・デーン) の3種類からご飯に乗せるお肉を選ぶことが出来ます。 今回私は、カオマンガイ・ガイ&ムーデンの2種類を選びました。 食べる時には、お店特製の唐辛子の入った辛いタレを蒸し鶏に、 もう一つのタレは、焼き豚(ムーデン)用。 このタレと、併せて出される特製鶏がらスープ。 そして、鶏肉で炊き上げられたご飯。 私の知る限り、十数年前から変わらぬ味がまた食べられたことに感動です 昔から大好きなカオマンガイのお店でしたので、嬉しすぎて、Youtubeの撮影後も何度か寄らせてもらいました。 超最新情報では、時期にパトンビーチのお店も営業を再開するとのお話でした。 プーケットタウンのお店も、このまま営業を続けられるとのことです。 営
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