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餃子ビールフェス＠サン・ガブリエル
投稿日 2018年10月12日 00:00:00 （海外旅行）10月に入りロサンゼルスも少し肌寒くなってきましたが、それでも野外での飲食や飲酒が普段禁止されているカリフォルニアにとって、餃子とビールのフェスと聞いてたまらず行って来ました 会場はロサンゼルスダウンタウンより車で約15分ほど内陸に走ったSanGabrielで行われました 店舗は流行のフードトラックをはじめ、約15件ほど出店されてました 一見カキ氷やタピオカティーなど店舗が目立っていたため、フェスという名目で餃子以外の内容も多く出店しているのかと思っていたら、各店舗スペシャルメニューとして変り種の餃子が用意されていました今回は全て食することは胃がもたなかったため、TOP3の気に入った店舗を勝手にランキングにして紹介しますそれでは早速、第3位【The KAI KAI Dumbling CO(Pork/Chicken/Siracha Beef)】 餃子の皮が厚もちもちとした触感と具材も独特の香辛料を使った定番の蒸し餃子でしたくせの強い香辛料を使用していたため、苦手な方には評価が分かれた店舗でした続いては、第2位【Dinas Dumpling(Rainbow Dumplings/蒸し餃子)】 日本の餃子を想像すると味付けや付けダレの風味は一番近い餃子でしたビーガン餃子という変り種も挑戦しましたが、想像以上にこちらも美味しかったです最後に、堂々の第１位【Soul Stree
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