プリンスエドワードカウンティー②～Norman Hardie Winery and Vinyard～

前回紹介した「ラベンダーフェスティバル」から、車で約15分 石窯で焼く美味しいピザ＆ワインのテイスティングバーを持つ、 Norman Hardi Winery and Vinyard へ プリンス エドワード カウンティーは、ご存じの方も多いかもしれませんが、 近年ワイナリーとして脚光を浴びてきており、連動してレストランも多くなっています さて話は戻り、砂利道の中をガタガタと走ること数分、見えてきました これだけじゃ気づきにくいですが、そのまま進んで行くとレストラン登場 パティオでもお昼を食べているお客様も多く、美味しいニオイが漂っています ピザを食べたいという欲望を抑えつつ、 まずは今回の旅の目的の1つ、ワインTastingへ 店内入り2階へ進むと、Tasting Barが 早速、試飲をスタート ※試飲に夢中になり、写真数が少なく申し訳ない オリジナルグッズやラベンダーを利用したお茶、そして野菜の種なども販売 試飲を完了した後は、レストランに戻り、お待ちかねの『石窯ピザ』を注文 お兄さん達が頑張って用意しています 試飲で気になったワインも注文出来ちゃいます いよいよお待ちかねのピザが、テーブルにお出まし 薄いピザ生地に新鮮野菜がトッピングされ、焼きたてのピザは最高です そして一緒に出されたソースもピリ辛で、ピザとの相性もバッチリ ※これまた食べることに夢

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