ハワイでも食べたいあったかお鍋「ハレ・ベトナム」

寒くなってきましたね。お鍋が美味しい季節になりました。（私の場合は、年中食べますが。夏もお鍋よくします。）さて、先日、毎回通う皆勤賞レストラン「ハレ・ベトナム」のフォーをご紹介しましたが先日お届けした記事はこちら❤︎リサ『ハワイ版グルメの街「カイムキ」で巡るお約束コース』昨日、お届けしました「モーモーティー」改め、Cowcow’s Tea のお話昨日お届けした記事はこちら❤︎リサ『大好きなハワイのドリンク店「なのに店名を間違え…ameblo.jp今日は、ハワイでいただけるお鍋のお話を。それがこちらベトナミーズ・フォンデュベトナム風「しゃぶしゃぶ」です。具材は4種類からチョイス。ビーフ　$41.95ビーフ＆エビ $43.95イカ＆エビ $43.95ビーフ＆イカ＆エビ $46.95小鍋に入っているのは、トマトにレモングラス、玉ねぎ、生姜の入った少し酸味のあるスープ。これにエビとイカをいれて、さらにビーフをしゃぶしゃぶっと。火が通ったら、具材と葉野菜をライスペーパーにくるんで、アンチョビソースなど好みのソースをつけていただきます。これ♥️色々な味が混ざり合って、するするいける。私はミント好きなので、ミントを一緒に包んで。さらにテーブルの上にあるソースを左)ピリッと辛いシラチャソース右)コクのあるブラウンのソース誰が1番きれいに、ライ

続きを読む