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タレの味わいと香ばしさがたまらない!静岡市民がこよなく愛する「網焼き弁当」とは?
投稿日 2024年6月23日 06:30:55 (旅行総合)世界各国に存在する携帯食、中でも日本の弁当は世界に誇れるほど、バラエティに富んでおり、また日常的に携帯食としての弁当は広く愛されている。
日本人の場合、学生時代から家族の作る弁当であったり、弁当専門チェーン店やコンビニ、学食の弁当、など、さまざまな弁当を味わう機会があり、「弁当」との接触機会という意味においては、他国とは比較にならないほど、弁当は日本人の日常の一部となっている。
ただ、日本人の日常の一部となっている弁当だからこそ、多くの人にはそれぞれの好みの弁当が存在し、それゆえ万人に愛される弁当を作ることは非常に難しいことであることが容易に想像できる。ましてや長い間愛され続ける弁当ともなると、さらに困難であるに違いない。
しかしながら、長い間愛され続ける弁当をただひたすらに提供し続けるお店が日本各地には存在しているのだ。
今回はそんな日本人の日常を形成していると言っても過言ではない「弁当」において、長年静岡県静岡市で愛され続けている弁当をご紹介したい。
お店の名前は「しずおか弁当」だ。
・1972年(昭和47年)創業のお店、それが「しずおか弁当」のルーツ
こちらのお店、昭和47年(1972年)創業のお店。昭和47年(1972年)といえば、第1次田中
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