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安利製麺廠は中華麺の代名詞
投稿日 2021年2月27日 03:14:53 （香港・マカオ）どうしても新型コロナウイルスの話題が多くなってしまいがちですが、ワクチンの接種は日本でも香港でも始まり少しは希望が見えてきました。渡航が再開されたときに、香港らしい商品でかつおみやげにも使えるのが中華麺を製造販売している「安利製麺廠（On Lee Noodle Factory）」です。1908年広州創業した100年以上の伝統を誇る麺の老舗中の老舗です。
中華麺は、伊麺、幼麺、米線、河粉、粗麺などいろいろな種類があることが特徴です。ワンタン麺にはこの麺がぴったりというのはありますが、中華麺の場合は基本的に、ラーメンとかそばという専用に作られた麺ではないというのが特徴です。3代目オーナーのリリーさんによると麺のフレーバーの種類は30種類以上あるそうで、例えば、鶏蛋麺（Egg Noodle）、冬菇木耳麺（Mashroom & Fungus Noodle）、蓮子百合麺（Lotus Seed & Lily Bulb Noodle）、柴菜麺（Seaweed Noodle）、魚蓉麺（Fish Noodle）、燕麦麺（Oatmeal Noodle）、蕎麦麺（Buck Wheat Noodle）、蝦子麺（Spawn & Shrimp Noodle）、瑶柱麺（Scallop Noodle）、菠菜麺（Spinach Noodle）などいろいろ
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草間弥生、モネ in 香港
投稿日 2022年10月24日 00:04:57 （香港・マカオ）
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2022年の「世界のベスト・バー50」。香港からは2軒がランクイン
投稿日 2022年10月21日 03:22:01 （香港・マカオ）
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香港の名監督7人によるオムニバス映画『七人楽隊』
投稿日 2022年10月15日 01:25:11 （香港・マカオ）
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渡航緩和で日本－香港間のフライトは一気に増便
投稿日 2022年10月13日 04:00:41 （香港・マカオ）
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香港は9月26日からホテルでの強制隔離が廃止されることになりました
投稿日 2022年9月26日 04:25:52 （香港・マカオ）
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9月30日から5～11歳にも「ワクチンパス」制度が適用されます
投稿日 2022年9月19日 10:00:00 （香港・マカオ）
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ピークトラム、6代目となる新車両が登場しました
投稿日 2022年9月13日 02:42:16 （香港・マカオ）
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「Joy Luck Tea House」。香港のスイーツが原宿・表参道に
投稿日 2022年9月4日 00:43:20 （香港・マカオ）
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「畳の部屋」があるホテルが登場
投稿日 2022年8月30日 00:06:43 （香港・マカオ）
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コンテンポラリーアートを展示する「M+」はどんな感じ？
投稿日 2022年8月25日 10:00:00 （香港・マカオ）
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蓮香居、大栄華…有名中華レストランが閉店！
投稿日 2022年8月12日 14:30:52 （香港・マカオ）
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香港での強制隔離が3日に短縮されます
投稿日 2022年8月10日 03:46:24 （香港・マカオ）
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東京で「香港ミニチュア展」が始まりました
投稿日 2022年7月29日 01:46:20 （香港・マカオ）
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新型コロナの隔離政策は短縮→廃止の流れ？
投稿日 2022年7月28日 03:19:11 （香港・マカオ）
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ファイヤー・ドラゴンの博物館が大坑にできました
投稿日 2022年7月14日 14:53:05 （香港・マカオ）
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7月28日から東京でも開催される「香港ミニチュア展」に行ってきました
投稿日 2022年7月2日 18:28:43 （香港・マカオ）
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香港故宮文化博物院を一足先に紹介
投稿日 2022年6月24日 04:09:51 （香港・マカオ）
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日本と香港の合作ミュージカル『香港スケッチ』が7月5日から高円寺で上演
投稿日 2022年6月9日 10:00:00 （香港・マカオ）
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香港のクラフトビールを飲める店が赤坂に！
投稿日 2022年6月6日 10:00:00 （香港・マカオ）
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入境時に提出するPCR検査の陰性証明書の規定が緩和
投稿日 2022年6月3日 19:42:04 （香港・マカオ）
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紅磡から広州東などをつなぐ直通列車が廃止に
投稿日 2022年5月30日 10:00:00 （香港・マカオ）
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香港で活動に必要な「ワクチンパス」について
投稿日 2022年5月26日 04:40:28 （香港・マカオ）
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オミクロン株で休止中だったブルース・リーの特別展が再開
投稿日 2022年5月9日 10:00:00 （香港・マカオ）
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MTRの金鐘－紅磡間が5月15日についに開通
投稿日 2022年5月6日 23:36:58 （香港・マカオ）
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香港への観光が5月1日よりできるようになります
投稿日 2022年4月27日 03:27:29 （香港・マカオ）
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ピークトラム、夏に再開を予定。現在、第6世代車両のテスト運行中
投稿日 2022年4月11日 10:00:00 （香港・マカオ）
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「アジアのベストレストラン50」、香港からは6店がランクイン
投稿日 2022年4月4日 10:00:00 （香港・マカオ）
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『譚仔三哥米線』の１号店の新宿にオープン
投稿日 2022年4月1日 17:54:55 （香港・マカオ）
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香港政府の新型コロナの新政策。ホテルでの隔離は最短7日間
投稿日 2022年3月28日 10:00:00 （香港・マカオ）
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『譚仔三哥米線』。香港にゆかりのある人向けの試食会に参加
投稿日 2022年3月26日 00:00:00 （香港・マカオ）
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