【プーケットタウン】カノムチン・プーケット　新鮮野菜のレストラン

サワディーカァ！ 皆様こんにちは！プーケット支店です。 ↓2007年にご紹介したカノムチン↓ https://blog.his-j.com/phuket/2007/12/10062083335.html お米からできた白いモチモチとした麵です。 南タイ地域では、この麵にナムヤー（タイカレー）をかけて食べます。 ナムヤーには、 魚の内臓を発酵させたゲーンタイプラー グリーンカレー（ゲーンキヤオワーン） 蟹入りイエローカレー（ゲーンプー）など等。 プーケットの地元の人達は、朝食や昼食に食べることが多いですが、 バンコクでは、お昼や夕飯に食べるのが一般的とのことでした。 ところ変わればですね！ 数あるカノムチンレストランでも、ナムヤーの美味しいレストランは 人気のレストランとなります。 プーケットタウンで、古い民家をカノムチンレストランにしているレストランが 最近人気とのことで、プーケット散策隊ランチへ行ってきました！ カノムチン・プーケット プーケットタウンから少し離れたクックー地区の住宅街にあります。 白い建物にステンドグラスの窓が印象的なレストラン。 一見、民家のようですが、カノムチンのレストランです。 レストランの敷地内の菜園には、カノムチンのトッピングとして食べる野菜が植えられています。 青いお花はアンチャン。 そのままお花を食べるのです！ 今回、ナムヤー

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