おうちで楽しむ「美味しいコーヒーの淹れ方」！カフェ芸人コマンダンテ石井が教えます

投稿日 2020年6月26日 12:30:43 （国内旅行）

おうちで過ごす時間が増え、コーヒーやお茶などを飲む機会も多くなってきました。そういえば毎日コーヒーを飲んでいるけど、淹れ方って気にしたことないなという方が意外と多いのでは？

今回は、じゃらんニュースでもカフェ芸人として連載記事を担当してくださっているコマンダンテ石井さんに、美味しいコーヒーの淹れ方を教えていただきました。ちょっとしたコツを知るだけでも、味が変わってくるそうですよ！ぜひ参考にしてくださいね。

記事配信：じゃらんニュース

コマンダンテ石井流　美味しいコーヒーの淹れ方とは？

お疲れ様です。コマンダンテの石井です。僕はカフェが大好きで、今まで約800軒のカフェを巡ってきたのですが、今回はおうちでの美味しいコーヒーの淹れ方をご説明していきたいと思います。

まずおうちでコーヒーを淹れるためには、コーヒーを淹れるための器具が必要です。

今回はコーヒー器具の説明からしていきたいと思います。

まずは、豆を粉状に挽くために必要なコーヒーミル・グラインダー。

左側が手動のミル、真ん中が手動のグラインダー、右側が電動のミルです。

ミルとグラインダーの違いは基本的にはないのですが、エスプレッソ用の粉くらい超極細に豆を挽けるものをグラインダー、一般的なドリップ用

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