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2020年ハワイ最新情報!グルメなプレートランチ店「FEAST(フィースト)」
投稿日 2020年2月28日 12:30:04 (ハワイ)
緑がいっぱいの街マノア私はこの街が大好きで❤️滞在中に必ず行きます。
そんなマノアで、ちょっと穴場なプレートランチ屋さんを見つけました
お店の名前は・・
FEAST(フィースト)
夏に来た時はなかったような、、どんなお店かなーと思い、ふらりと☺︎
こちらのお店2019年9月にOPENしたそう。(だから8月に来た時はなかったんだーと☺︎)
しかも❣️ハワイの有名シェフ「ジョン・マツバラ」さんのお店。
シェフ「ジョン・マツバラ」は、ハワイで料理人としてのキャリアをスタートし、その後NYに渡ってフランス料理を学び、人気レストランで活躍。ハワイに戻ると、マウナラニベイホテルのカヌーハウスレストラン、ロイヤルハワイアンホテルのアズーアといった有名ホテルのレストランや、メリマンズホノルルでもエグゼクティブシェフを務め、アラモアナセンターにできたフォーティーキャロットではディレクターを務めた方。数々の受賞歴を持つセレブリティシェフなのです。・・と☺
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